Oaxaca City

11/03/2007 - Pays : Mexique - Imprimer ce message

Oaxaca est la capitale de l'état.. d'Oaxaca. ( connue pour son Mezcal, je le répète.)

On a eu l occasion avec Felix et Socorro d aller s'y promener plusieurs fois et c'est assez mignon comme ville; plein de couleurs, des églises et places vraiment chouettes.. et comme partout au Mexique je crois, des étals de tout et n'importe quoi sur les trottoirs, des vendeurs ambulants...


Une des spécialités d Oaxaca c'est sa bouffe; je ne sais pas par où commencer parcequ il y en a beaucoup... j'ai déjà évoqué les insectes grillés, les glaces en tout genre ( qui a pu être assez tordu pour inventer la saveur lait brûlé???); il y a quelque chose qui s appelle "pedazos" ( = traduisez petits morceaux), qui est un morceau de pain trempé dans une sauce avec du chili, du fromage, des oignons et carottes marinées dans du piment.. le tout dans une poche en plastique, a manger avec les doigts: et c'est bon! Et sinon des pâtisseries, des tortillas géantes, des spécialités au mole, dérivé du chili.. par contre je persiste a dire que le chocolat est dégueu: sucre a l extrême.


Donc entre ce que me faisaient avaler Felix et Socorro et la bouffe chez Felix j'ai eu mon content de cuisine typique! (et je dois avouer que je deviens accro.. je ne peux plus me passer de tortillas et de chili.)


Sinon, Oaxaca a eété les mois passés le théatre d'affrontements un peu violents entre des manifestants (à la base, des manifs de profs) et la police. Depuis Juin dernier je crois c'était la folie.. z'ont fait un sitting pendant des semaines et des semaines et ça a dégénéré.

Ça s'est calmé ces derniers temps mais l'autre jour une manif était prévue, et la police était donc au taquet, d'où les photos!


La nuit c'est super animé, il y a des groupes qui jouent sur les places, et on a été dans différents bars où il y avait des groupes ( Marc tu verrais la musique ici, tu serais fou). Et on a bu de la tequila et du mezcal à foison!

 

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Par Fafa
Le 13/03/2007 à 09:49:49
Oula ils ne se sont pas creusés la tête pour les églises (architecture extérieure). Elle fait trop bizarre la première !

T'as pu manger quoi comme insectes ?

Par kako
Le 13/03/2007 à 17:47:25
suremenent des ratons laveurs: c'est linsecte le plus prisé au mexique...
sinon les gendarmes ils étaient pas là pour toi? à tout les coups ils voulaient calmer l'hysterie des gens face a ta bouille blonde, t'imagine :etre la seul blonde de la ville, tu dois provoquer des mouvements de foul, sans parler des manifestations...

Par Cassius
Le 14/03/2007 à 19:28:33
Les policiers sont comme en France... à une moustache près :Op

Par pierre
Le 17/03/2007 à 16:22:24
Moi j'admire tes lunettes!!!

Par
Le 21/03/2007 à 22:57:19
On ma vole les mienes et felix a eu la gentillesse de m en doner une paire.. lol


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